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你今天吃过有机食品吗

如果你吃过任何东西,那么从技术上讲你已经吃了有机食品根据定义,所有的食物都是有机的,它可能不是按照行业标准生长的,例如澳大利亚有机认证(ACO)大多数选择吃有机认证的人都这样做因为他们认为它更清洁,更环保,或者不含化学物质但是最现代化的栽培植物是转基因生物(GMOs),因此无法获得有机认证澳大利亚有机组织表示这是因为没有关于人类健康的长期研究查尔斯王子警告说,转基因作物的种植是有史以来最大的环境灾难澳大利亚绿党认为:[...]转基因食品尚未被证明是安全的[...]作物产量没有增加,但是在我们的食品中使用杀虫剂只有通用汽车获利的是大型转基因公司也许绿党需要了解他们的主张背后的科学迄今为止,在迄今为止最全面的荟萃分析(147种出版物)中,哥廷根大学的研究人员得出结论,转基因技术的采用有:发展中国家的产量和利润增长远高于发达国家,占通用汽车的53%在发展中国家种植作物美国的一项调查发现,采用转基因抗除草剂大豆的农民的动机差异很大,农民喜欢免耕和低化学品使用属性即使没有提高盈利能力,他们也享受到使用毒性极低的除草剂时,农场安全,尤其是家庭的安全性阿根廷同样大豆的类似研究表明,总生产率提高了10%,超过一半的效益已经消费给消费者

2012年,中法联合棉花研究表明,杀虫剂的使用量减少了一半以上,有益昆虫的存活率也有所提高对害虫防治的影响由于他们采用转基因Bt棉花,印度从同一土地上生产的棉花数量增加了一倍,杀虫剂减少了65%

有机农民真正关心他们的土地,并希望平衡他们对土地的影响,使生产更健康食物和改善土壤的健康但有机农场使用更多的土地和劳动力生产与传统农业相同数量的农产品这是你为有机产品支付更多的主要原因有机农民将坚持认为,如果你能改善土壤健康,你可以减少病虫害的影响事实上,澳大利亚的大多数农民会说,有机或无有效它适用于一些土壤问题,但毫不奇怪,杂草真的像健康的土壤和真菌孢子,食植物昆虫携带致病病毒的蚜虫可以并将长途跋涉获得一片健康的植物随着所有作物生产,都有生物战的元素无论农民如何努力尝试,她的作物往往需要一点帮助才能反击所以不情愿地,农民将不得不使用化学品,或允许“投入”(记住有机农业是无化学品的) )它们包括铜,鱼藤酮,醋酸,轻石油衍生物,氯化钠,硼酸和硫磺等物质不同的有机认证剂允许不同的“输入”让我们使用马铃薯的情况,马铃薯臭名昭着地死于马铃薯枯萎病爱尔兰侨民的19世纪马铃薯枯萎病仍然存在,有机土豆也像其他人一样屈服,所以允许农民使用铜喷雾来控制真菌

经过反复施用,一些土壤积累了有毒的铜,因此在2001年欧盟(欧盟)和澳大利亚有机认证机构每年限量施用量为8公斤/公顷2006年,欧盟将其降至6公斤/公顷,随后德国和瑞士进一步减产斯堪的纳维亚国家禁止在农业中使用铜,有机或常规有机马铃薯产量保持在传统产量的50%2011年,巴斯夫推出了一种完全抵抗马铃薯晚疫病的马铃薯(Fortuna),它可以在不需要杀真菌喷雾的情况下进行培养,包括铜 马铃薯含有来自野生墨西哥马铃薯的两个基因,除了它是一种转基因生物外,它将是一种完美的干净和绿色有机马铃薯作物可悲的是,欧洲农业拒绝了土耳其马铃薯转基因作物可能有其他好处超出产量和抵抗力水稻产生世界甲烷排放量的10%,所以想象一下如果有人可以减少90%的排放量,并且在瑞典农业大学制造含有更多能量的更多种​​子的植物Chuangxin Sun的小组通过转移单个基因来完成从大麦到大米如果全世界的大米都使用这种技术,那相当于每年关闭150个燃煤发电站或从道路上剔除1.2亿辆汽车与许多其他植物科学家一起,我提出了这样的情况

转基因作物的案例审查将使有机产业表明它愿意使用最智能的技术来提高食品和纤维的可持续生产力生产世界各地的许多实验室,包括我的建筑中的许多实验室,都充满了聪明的年轻创新科学家,他们希望让世界更清洁,更环保

我们拥有转基因作物,具有增强的营养品质,抗病虫害,更大的粒度和能力用更少的肥料投入生产更多的食物这些植物中的许多都经过修改,只有少数DNA字母从“野生”基因改变而来

采用会大大提高有机农业的生产力,提高生产力将有助于提高有机食品的价格竞争力我们来谈谈转基因有机物

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